Salchicha de cerdo
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Las salchichas son embutidos semi cocidos, elaborados tradicionalmente con la combinación de trozos de carne y vísceras de res o cerdo picadas, sazonadas con especias, conservadas en envolturas de forma tubular y presentación individual y son elaboradas con la piel que recubre el intestino del animal.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 1 Kg., 100 grs., 200 grs., 500 grs. |
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