Especias Carvi-Karwijzaad Bio 45grs Cook
2,35€
El carvi es una semilla de umbelífero de la familia del anis, producido en el norte de Europa. El aroma y el sabor del carvi es picante y ligeramente amargo. El carvi bio de Cook te permitirá añadir una nota ácida a frutas y verduras.
El Carvi es conocido por estimular el apetito y favorecer la digestión y es a menudo confundido con el comino. Casa perfectamente con la cebolla, el ajo, la cayena, el chucrut, el queso, las ensaladas de pepino, los embutidos, panes licores…
Los frutos o semillas enteros tienen un sabor picante, con un aroma parecido al anís, contienen entre un 10% de aceite esencial, principalmente carvona y limoneno.
| Peso | 45 g |
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